Este plato saludable de Makoke es perfecto para compensar los atracones de Navidad (fácil, rápido y barato)

Makoke tiene la receta perfecta para comer sano y ligero ¡con muy poco! En uno de sus viajes a Ibiza, la madre de Anita Matamoros aprovechó una tarde lluviosa para cocinar una de sus recetas favoritas y compartirla en su Instagram.

"Aquí está diluviando así que me voy a quedar en casita y voy a preparar un wok de verduras y pollo. Súper saludable", contaba a sus seguidores. ¿Los ingredientes? Muy fácil. Tan solo necesitas pollo de corral, cebolla, zanahoria, pimiento rojo y pimiento verde.

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Makoke prepara una receta con pollo fácil y saludable

"Es facilísimo de hacer, todo a la sartén", afirmaba la colaboradora. Además, Makoke tiene un truco para sumar sabor a su plato: añadir un toque de soja, sésamo, cúrcuma y curry. ¡Riquísimo! Y súper completo.

Pero eso no es todo, porque la colaboradora también acompaña su wok con una guarnición de boniato. Una alternativa ideal para recuperarse después de una buena dosis de entreno.

Con boniatos de guarnición

"Hoy he entrenado, así que voy a añadir a mi comida algo de hidratos. El boniato lo preparo con ajo y cebolla deshidratada. Solo hay que echarle un poco de orégano y al horno. Está buenísimo y es muy sano", añadía Makoke.

Otras recetas con wok riquísimas

¿Te animas a prepararlo? Este plato es perfecto para cualquier día de la semana y puedes hacerlo con muy poco. Si necesitas más ideas, no te pierdas estas recetas que te proponemos de Cocina Fácil. Te lo contamos paso a paso para que consigas un plato de 10.

Por ejemplo, este rico wok de arroz basmati, con verduras y sésamo. Y, ¿qué nos dices de este wok de germinados y col morada? Otra alternativa deliciosa para incluir en tus comidas. Tampoco puedes acabar el día sin probar este salteado oriental de ternera al wok con verduras.

Toma nota de todas y haz como Makoke. No esperes más y empieza a cuidarte y comer bien rico con estas recetas fáciles, rápidas y sencillísimas. Si prefieres ver la receta, no te pierdas este wok con tallarines chinos, otro clásico de la cocina asiática que nunca falla.