Mostachones de Utrera, bizcochitos típicos de Sevilla muy sencillos y con pocos ingredientes

Los dulces de pueblo tienen algo especial que siempre hace que triunfen. En este caso, te damos las claves para preparar mostachones, un dulce típico de Utrera (Sevilla) que siempre gusta y al que se le puede dar un toque personal o bien comerlos como toda la vida.

La receta en vídeo la hemos encontrado en el canal de Youtube 'Recetas de anita'. Quien nos enseña a preparar, paso a paso, este dulce de la abuela de origen árabe parecido a unos bizcochitos redondos que, antiguamente, se elaboraban en conventos y castillos.

Receta tradicional de mostachones, dulce de pueblo de la abuela

También puedes rellenarlos con dulce de leche, algo no demasiado clásico, pero se les puede poner desde nata montada o crema pastelera a crema de cacao o lo que más le guste a cada uno, que para eso los hacemos en casa.

Otro toque especial es el que le da espolvorear un poco de azúcar por encima de la masa cruda, queda crujiente y le da un dulzor extra que enamora.

Si quieres más opciones, aquí te dejamos otra adaptación de mostachones, ¡qué los disfrutes!