Cocina Fácil
Suscríbete
Newsletter

¿Tienes Ferrero Rocher? Prepara este postre espectacular para Navidad

Los amantes del chocolate y las avellanas no podrán resistirse a este bizcocho de @reposterito_busca_esposo inspirado en el bombón más icónico de la Navidad: El Ferrero Rocher

Marina Blanco, colaboradora de Cocina Fácil
Marina Blanco

Experta en cocina

Bizcocho de Ferrero Rocher
Instagram @reposterito_busca_esposo

Si un bizcocho de chocolate ya es irresistible de por sí, este bizcocho de Ferrero Rocher causará sensación en la mesa de Navidad. Partiendo de la base de que es sencillísimo de preparar, te aseguramos que cuando veas el resultado, querrás hacerlo en casa.

Para ponértelo todavía más fácil, @reposterito_busca_esposo prepara la receta paso a paso en video, y la comparte en su cuenta de Instagram para que cualquiera pueda preparar este bizcocho de Ferrero Rocher. ¿Te animas?

En su perfil, además de este espectacular bizcocho, encontrarás postres de lo más originales. Como, por ejemplo, una tarta kínder y galletas dinosaurus, una tableta de turrón de filipinos blancos, o un brownie de turrón de chocolate crujiente. ¡Alucinarás!

Bizcocho de Ferrero Rocher
Para 4 personas
Ingredientes
  • Tableta de chocolate fusión sabor Ferrero Rocher
  • 150 gramos de leche
  • 145 gramos de aceite de girasol
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 20 gramos de cacao en polvo
  • 4 huevos L
  • 12 gramos de levadura royal
  • Un chorrito de esencia de vainilla
  • Una nuez de mantequilla

Para la cobertura

  • 100 gramos de chocolate sabor Ferrero Rocher
  • 85 gramos de nata para montar
  • Crocanti de almendra
Paso a paso

  1. Engrasa el molde para el bizcocho

    Engrasa un molde desmontable de 20 cm con una nuez de mantequilla a temperatura ambiente untándola por la base del molde y las paredes. Forra la base del molde con un disco de papel sulfurizado. Precalienta el horno a 180ºC.

  2. Prepara la masa del bizcocho

    Trocea el chocolate y derrítelo al microondas en intervalos de 30 segundos removiendo, o bien al baño María. Bate los huevos con el azúcar con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que obtengas una mezcla espumosa. Agrega el aceite en hilo removiendo, la leche, y la esencia de vainilla, y remueve de nuevo hasta que todo quede bien integrado. Incorpora entonces el chocolate fundido, y cuando esté integrado, agrega la harina, el azúcar y el cacao.

  3. Hornea el bizcocho

    Vierte la masa del bizcocho en el molde engrasado para hornearlo 30 minutos. Retira el bizcocho del horno, cúbrelo con papel de aluminio, y vuelve a hornearlo 5 minutos más. Así evitarás que la superficie se tueste demasiado.

  4. Prepara la cobertura

    Trocea el chocolate y colócalo en un cuenco pequeño. Calienta la nata, y justo antes de que llegue a ebullición, retira del fuego, y viértela sobre el chocolate troceado removiendo hasta que obtengas la cobertura del bizcocho.

  5. Termina el bizcocho

    Vierte la cobertura por encima del bizcocho, y decóralo al gusto con crocanti de almendra.

Y si buscas más estas ideas de postres de Navidad, te invitamos a que prepares en casa este precioso pastel de Navidad en casa. Aunque no es la única receta navideña de Cocina Fácil que te gustará. Mira, mira...