Recetas de tronco de Navidad

La tradición del tronco de Navidad nos llega de Francia, con su bûche de Noël. Es nuestro brazo de gitano, tradicional, adornado con ingredientes más propios de la decoración navideña. El más común es con baño de chocolate y relleno de nata, pero admite infinidad de variedades... de trufa, de turrón, de fresa... Con el fondant se pueden preparar figuritas preciosas por encima. 

¡Anímate a hacer estas navidades un tronco de Navidad!

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