BEBIDAS, CÓCTELES E INFUSIONES

Sidra de manzana y jengibre

Esta bebida tiene un sabor superoriginal. Es una especie de sidra casera, hecha con zumo de manzana y jengibre rallado.

Personas: 6 Tiempo: 10 min

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Ingredientes para Sidra de manzana y jengibre

  • 200 mililitros de zumo de manzana fresco
  • 1 trozo de jengibre
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 80 mililitros de sirope de agave
  • 750 mililitros de agua con gas fría

Dieta: Vegana , Vegetariana

Técnica: Sin cocción

Tipo Plato: Aperitivos y tapas

Precio: € €

Dificultad: Fácil

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Actualizado a

Cómo hacer Sidra de manzana y jengibre

1. Ralla el jengibre

1. Ralla el jengibre

Pela y ralla bien fino el jengibre y mézclalo luego con el zumo de manzana, el sirope y el vinagre para lograr un concentrado. Si dejas macerar este concentrado unos días adquirirá un sabor más intenso.

2. Echa el agua

2. Echa el agua

Agrega poco a poco el agua con gas y sirve. Puedes añadir cubitos de hielo, si te gusta bien frío.

El truco:

El jengibre, en vez de rallarlo, puedes convertirlo en zumo. Y puedes agregar cualquier otro endulzante.

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