SALSAS

Salsa pesto roja

Personas:
8
SALSA PESTO ROJA.
Ingredientes
8 Hojas albahaca
8 tomates secos en aceite
2 cda nueces
1 diente de ajo
0,5 cdta pimentón dulce
150 ml aceite de oliva
sal
pimienta
Sin gluten
Sin lactosa
Dieta: Mediterránea , Vegana , Vegetariana
Temporada: Todo el año
Técnica: Sin cocción
Tipo Plato: Acompañamientos
Precio: € €
Dificultad:
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Elaboración:
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Paso 1

Lavar las hojas de albahaca e introducirlas en el vaso de la batidora. Añadir los tomates secos escurridos y troceados, el aceite, el ajo pelado, las nueces troceadas, el pimentón, sal y pimienta. Triturar hasta obtener una mezcla cremosa.

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