SALSAS

Salsa pesto roja

Personas:
8
SALSA PESTO ROJA.

Ingredientes para Salsa pesto roja

  • 8 hojas albahaca
  • 8 tomates secos en aceite
  • 2 cda nueces
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdta pimentón dulce
  • 150 ml aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
Sin gluten
Sin lactosa
Dieta: Mediterránea , Vegana , Vegetariana
Temporada: Todo el año
Técnica: Sin cocción
Tipo Plato: Acompañamientos
Precio: € €
Dificultad:
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Cómo hacer Salsa pesto roja

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Paso 1

Lavar las hojas de albahaca e introducirlas en el vaso de la batidora. Añadir los tomates secos escurridos y troceados, el aceite, el ajo pelado, las nueces troceadas, el pimentón, sal y pimienta. Triturar hasta obtener una mezcla cremosa.

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