Crumble de melocotón y frambuesa Sorprende con un original postre que tiene como base dos frutas, el melocotón y la frambuesa. Se cubre con un crujiente y se consigue una textura muy peculiar. Se sirve frío o tibio. PASO A PASO PARA HACER POSTRE CRUJIENTE DE MELOCOTÓN: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 6 personas 45 min 5 (6 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Verano ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de julio de 2021 Relacionadas: Horno Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraCrumble de melocotón y frambuesa 3 Melocotones 250 gramos de Frambuesas 120 gramos de Harina 3 cucharadas de Azúcar Moreno 125 gramos de Mantequilla 1 cucharada de Canela En Polvo Cómo hacer crumble de melocotón y frambuesa Trocea la fruta Engrasa con 25 gramos de mantequilla el fondo y las paredes de un molde. Lava, deshuesa, trocea y seca con papel de cocina los melocotones y las frambuesas; añádelos al molde y espolvorea por encima la canela. Haz migas con la mezcla Precalienta el horno a 180º. Mientras, tamiza la harina sobre un cuenco, agrega el azúcar y mezcla. Corta la mantequilla restante en dados y añádela. Amasa los ingredientes con los dedos hasta que obtengas una textura granulada, como si fueran migas compactas. Hornea y sirve a temperatura ambiente Distribuye la mezcla anterior sobre las frutas, de manera que queden bien cubiertas. Hornea durante 25 o 30 minutos, hasta que la superficie esté doradita y crujiente. Retira el postre del horno y deja que repose unos minutos a temperatura ambiente. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla