Cuando llega el calor siempre inauguro la temporada con este pastel de atún frío con pan de molde, huevo duro y langostinos. ¡Qué refrescante!Nos encantan las recetas de verano. Hoy te proponemos un pastel frío que tendrás que dejar unas horas en la nevera varias horas para que esté rico. ¿Nuestro consejo? Que lo prepares el día antes Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía 20 de junio de 2025, 22:00 Cargando vídeo: Pastel de atún con pan de molde, huevo duro y langostinos Cocina Fácil / RBA / Isabel LloretPastel de atún con pan de molde, huevo duro y langostinos Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret Con la llegada del calor, empezamos también la preparación de pasteles fríos. Este es un pastel de atún con mayonesa, pan de molde, huevo duro y langostinos. La clave para que quede delicioso es aplastar bien el pan de molde con un rodillo y, cuando esté preparado, reservar en la nevera hasta la hora de comer. Pruébalo este fin de semana y deleita a todos con esta receta de verano.