Milhojas de tortilla y tomate Si buscas ideas para canapés, apunta esta, un milhojas de tortilla y tomate. Primero se prepara la tortilla, se recorta en redondo y las puntas se mezclan con queso de untar y chorizo. Se presentan alternando con rodajas de tomate. Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 4 personas 30 min 5 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Rehogado ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: ● Dificultad: ● martes 28 de abril de 2020 Relacionadas: Chorizo Queso Aperitivos y canapés Tomate Ingredientes paraMilhojas de tortilla y tomate 2 Huevos 2 Tomates 1 Chorizo 200 gramos de Queso Blanco Para Untar Aceite De Oliva Orégano Sal Cómo hacer milhojas de tortilla y tomate Paso 1 Calienta una sartén pequeña con una cucharada de aceite. Bate un huevo con un pellizco de sal y échalo en la sartén. Muévela para que el huevo se esparza (como una crepe). Deja 2 minutos, voltea y cocina 1 minuto. Haz lo mismo con el resto de huevos. Paso 2 Con la ayuda de un vaso, corta cada tortilla en tres redondas y guarda los recortes. Mézclalos con el chorizo picado y media terrina de queso para untar. Corta en rodajas los dos tomates. Paso 3 Monta poniendo de base un aro de tortilla, encima una lámina de tomate, una cucharada de queso con chorizo y repite. Acaba con un aro de tortilla. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla