Milhojas frutal Un buen postre final para una comida copiosa es la fruta, pero si no quieres presentarla tal cual, haz un milhojas con capas finas de melón, manzana, fresa y grosellas. Con un toque de miel y limón. MILHOJAS FRUTAL.Cocina Fácil / RBA / DAVID FREIXA Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 4 personas 15 min 3 (6 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 11 de diciembre de 2019 Relacionadas: Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraMilhojas frutal ½ Melones piel de sapo 2 Manzanas rojas 200 gramos de Fresas 1 Limón 4 cucharadas de Miel de flores 4 ramitas de Grosellas para decorar Cómo hacer milhojas frutal Paso 1 Prepara las frutas: elimina la piel del melón y retira las semillas de la pulpa con una cuchara. Lava las manzanas y las fresas, y sécalas con papel de cocina. Paso 2 Limpia las fresas retirando el pedúnculo y las hojas verdes. Quítale el rabito a las manzanas y descorazónalas con el utensilio especial. Corta todas las frutas en láminas lo más finas posible. Paso 3 Parte el limón por la mitad, exprímelo y filtra el zumo resultante. Riega con él las rodajas de manzana para evitar que se oxiden. Paso 4 Monta cuatro milhojas en otros tantos platos de postre superponiendo láminas de melón, manzana y fresa; alterna las capas de fruta hasta agotar los ingredientes, terminando con manzana. Calienta la miel hasta que esté líquida, deja que se temple y riega con ella los milhojas. Lava y seca las grosellas, disponlas encima y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla