Mariquitas de tomate Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo lunes 19 de noviembre de 2018 PASO A PASO PARA HACER MARIQUITAS DE TOMATE: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS 4 personas 30 min 5 (1 voto) Temporada: Vacaciones ● Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Queso Aperitivos y canapés Tomate Tomate cherry Fáciles Ingredientes paraMariquitas de tomate 12 galleta salada 120 gramos de queso blanco para untar 100 gramos de tomate cereza 50 gramos de aceitunas negras deshuesadas cebollino Paso 1 Disponer el queso en un cuenco. Lavar el cebollino y secarlo con papel de cocina. Reservar 2 tallos enteros y picar finos los restantes. Añadir estos últimos al queso, remover y untar las galletitas saladas con esta preparación. Paso 2 Lavar los tomatitos, secarlos con papel absorbente y cortarlos en cuartos. Picar 2 aceitunas y hacer un corte en las demás para poder abrirlas. Poner 1 aceituna en cada galleta para simular la cabeza de la mariquita. Paso 3 Colocar dos cuartos de tomate al lado de las aceitunas, para las alas, y repartir sobre ellos los trocitos de aceituna. Pinchar 2 trocitos de cebollino en el queso para hacer las antenas, entre las aceitunas y el tomate, y servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla