Makis de melón con jamón

Aúna la tradición oriental y occidental con estos makis de melón con jamón serrano. Se enrollan sobre lonchás de jamón los palitos de melón, la lechuga y el arroz hervido.

MAKIS DE MELÓN CON JAMÓN.
MAKIS DE MELÓN CON JAMÓN.
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de CocinaFácil.com

4 personas
10 min
280 Cal

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Temporada:

Todo el año

Técnica:

Técnica mixta

Tipo Plato:

Segundos platos y platos principales

Aperitivos y tapas

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Ingredientes paraMakis de melón con jamón

  • 400 gramos de Arroz arroz cocido para sushi
  • 4 lonchas de Jamón Ibérico
  • 1 rodaja de Melón
  • 4 hojas de Lechugas

Cómo hacer makis de melón con jamón

Paso 1

Corta la pulpa del melón en bastoncitos. Lava y seca las hojas de lechuga. Forra una esterilla con film. Coloca encima 2 lonchas de jamón ligeramente acaballadas y cubre con una capa de arroz.

Paso 2

Añade una hoja de lechuga y, encima, unos bastones de melón. Con ayuda de la esterilla, ve enrollando, apretando bien cada vez que giras y retirando el film a la vez que la esterilla. Repite la operación y haz otro rollo. Córtalos en rodajas de unos 2 cm.

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