POSTRES Y DULCES

Magdalenas de plátano y chocolate

Unidades:
16
Tiempo:
40 min
magdalenas_de_platano_y_chocolate
Ingredientes
70 ml aceite
180 g azúcar moreno
3 plátano maduros
1 huevo
300 g harina
15 g levadura
250 g crema de chocolate y avellanas
Temporada: Todo el año
Técnica: Horno
Tipo Plato: Postres
Precio: € €
Dificultad: Fácil
¿Te ha gustado?
Vota esta receta:
4 (6 votos)
Elaboración:
_blank
Paso 1

Pela los plátanos y trocéalos. Ponlos en un bol y cháfalos con ayuda de un tenedor. Añade el aceite, el azúcar y el huevo y remueve hasta integrarlo todo.

_blank
Paso 2

Añade la harina con la levadura tamizadas y sigue removiendo hasta obtener una masa homogénea.

_blank
Paso 3

Dispón cápsulas para muffins en la placa y rellénalas con la masa hasta 2/3 de su capacidad. Vierte 1 cucharadita de crema de cacao encima y remueve con un palillo para integrarla bien.

_blank
Paso 4

Cuece las magdalenas 20 minutos en el horno precalentado a 180o, hasta que estén hechas. Retira y deja enfriar sobre una rejilla. Añade más chocolate, si quieres.

Loading...

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?