Ingredientes para Lasaña vegetal con huevo poché
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4 huevos
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200 g col lombarda
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2 puerros
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1 apionabo
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½ calabaza
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2 chirivías
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½ manojo acelgas
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1 manojo espárragos verdes
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200 ml salsa de tomate
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vinagre
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aceite
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sal
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pimienta
Cómo hacer Lasaña vegetal con huevo poché