Croquetas de Casa Marcial Nadie negará una posición en el podio de las mejores croquetas de España a estas pequeñas piezas, crujientes y doradas por fuera, extremadamente cremosas en su interior. Su autora, Esther Manzano, nos brinda la receta. Croquetas ● Leche ● Fritada ● Fritos ● Fáciles Esther Manzano 5 3 Nadie negará una posición en el podio de las mejores croquetas de España a estas pequeñas piezas, crujientes y doradas por fuera, extremadamente cremosas en su interior. Su autora, Esther Manzano, nos brinda la receta.
10 min Pinchos de melón con jamón serrano¿Necesitas ideas para una mesa llena de pinchos? Pues esta es sencilla, jugosa y refrescante. Ensarta tacos o bolitas de melón, con lonchas de jamón serrano en brochetas. Rápidas
40 min Huevos estrellados con jamónAquí tienes un clásico de nuestra gastronomía, unos huevos estrellados con jamón, patatas, cebolla y pimiento rojo. Sencillo y económico, es un plato de lo más apetecible. Huevo
25 min Pastelitos de huevo y jamón curado¿Te encanta ir variando con los pastelitos salados? Coge unos moldes, fórralos de jamón curado y rellénalos con una mezcla de huevo y queso curado para hornear. Huevo
40 min Croquetas de huevo y jamónLas croquetas siempre son una apuesta segura. Hoy, varía un poco su relleno, además de la bechamel, échales jamón y huevos duros picados. Es importante que reposen en la nevera y se endurezcan para formarlas bien. Aperitivos y canapés
Cucuruchos de jamón con crema de setasEn este plato además del sabor exquisito, la presentación también lo es... Se preparan unos cucuruchos de jamón serrano con unos moldes y luego se rellenan con crema de setas y se hornea. Horno
50 min Cestitas crujientes de jamón y gulasSencillo, económico y resultón. Anímate a preparar este entrante y sorprende por su originalidad. Son unas cestitas crujientes de jamón serrano con revuelto de gulas en su interior. Horno
20 min Carpaccio vegetal con jamónEl formato carpaccio cada vez triunfa más en nuestras mesas. Este es un carpaccio vegetal con jamón serrano. Las patatas y zanahorias se pasan por la sartén y la piña, la papaya y la lima son crudas. Zanahoria
15 min Sopa castellanaLa sopa castellana es muy fácil de realizar. Esta solo lleva pan seco, pimentón, ajo, sal, aceite y trocitos de jamón para la presentación final. Sopa de ajo
20 min Ensalada de jamón y mangoUnimos en una rica ensalada de espinacas, canónigos y tomates uno de los reyes de nuestra gastronomía, el jamón curado, con la dulzura del mango tropical Tomate cherry
20 min Revuelto de setas y serrano¿Has ido a buscar setas y no sabes cómo prepararlas? Una de las formas más sencillas y ricas es en revuelto, con ajitos y jamón serrano. Se espolvorea con perejil y se acompaña de tostaditas. Huevo