Ingredientes paraInfusión de hibisco y jengibre con un toque cítrico

  • 15 gramos de Flores De Hibisco
  • 15 gramos de Jengibre en polvo
  • 15 gramos de Manzanilla
  • ½ Mandarina
  • 1 vasito de Zumo De Limón
  • 500 mililitros de Agua
  • 4 ramitas de Menta

Cómo hacer infusión de hibisco y jengibre con un toque cítrico

Paso 1

Se elabora en frío, sumergiendo las hierbas y la mandarina desgajada en el agua fría. Se mantiene en la nevera 3 o 4 horas.
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Paso 2

Se filtra y se le agrega el zumo de limón. Se decora con unas hojas de menta y, si se desea, una rodaja de limón o unos gajos de mandarina.
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Paso 3

Cómo tomarla: Fría o muy fría, sacada de la nevera, o mantenida un rato en el congelador.  Resulta muy apetecible a media tarde o tras un esfuerzo físico. Tiene un sabor intenso, con el requerido matiz alimonado. Propiedades: Es una infusión muy adecuada para favorecer la digestión y combatir la pesadez estomacal, la inflamación gástrica y las náuseas.
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