Hojaldritos de cabello de ángel HOJALDRITOS DE CABELLO DE ÁNGEL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA Amanda Laporte Cocinera 4 personas 40 min 245 Cal Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 19 de febrero de 2020 Relacionadas: Horno Leche Fáciles Ingredientes paraHojaldritos de cabello de ángel 2 láminas de Hojaldre refrigerado 1 lata de Cabello De Ángel 50 gramos de Azúcar 1 Huevo 2 cucharadas de Leche 1 cucharada de Canela En Polvo Cómo hacer hojaldritos de cabello de ángel Paso 1 Forra la placa del horno con una hoja de papel sulfurizado. Coloca encima una de las láminas de hojaldre y extiende en ella el cabello de ángel, dejando libre unos 3 cm por todo el borde de la masa. Bate el huevo con la leche y pincela el borde del hojaldre con él. Coloca la otra lámina de hojaldre encima y sella los bordes, presionando con los dedos o con las púas de un tenedor para que queden bien adheridos. Paso 2 Pinta la superficie con la preparación de huevo y leche. Mezcla la canela con el azúcar y espolvorea la superficie de la masa con ellas, haciéndolas pasar a través de un colador para que se reparta por todos lados. Paso 3 Cuece el hojaldre 15 o 20 minutos en el horno precalentado a 200º. Retíralo, déjalo enfriar y sírvelo cortado en cuadraditos. Paso 4 EL TRUCO: Haz unos cortes superficiales sobre la masa antes de hornear; así la trocearás mejor después. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla