Espirales de pasta con besamel Estos espirales de pasta están hechos con la pasta de la lasaña, cortada y enrollada. El relleno es de espinacas, pasas y beicon. Y se acompaña de una besamel con tomate. ¡Una deliciosa combinación! ESPIRALES DE PASTA CON BESAMEL.Cocina Fácil / RBA / MERTXE ALARCÓN Begoña Montané Cocinera 4 personas 60 min 422 Cal 5 (4 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Hervido ● Horno ● Salteado ● Técnica mixta ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 17 de julio de 2019 Relacionadas: Espinacas Horno Leche Queso Fáciles Ingredientes paraEspirales de pasta con besamel 8 láminas de Placas Para Lasaña 150 gramos de Espinacas frescas 25 gramos de Uvas Pasas De Corinto 50 gramos de Queso Emmental rallado 100 gramos de Beicon Mantequilla Harina ½ litros de Leche Nuez Moscada 50 gramos de Tomate Frito Pimienta Negra Sal Cómo hacer espirales de pasta con besamel Paso 1 Deja las pasas en remojo con agua templada. Cuece las láminas de lasaña al dente en agua salada. Refréscalas con agua fría y extiéndelas sobre un paño. Lava las espinacas. Corta el beicon en tiras y saltéalas en una sartén sin grasa. Paso 2 Dora 30 g de harina en 30 g de mantequilla, agrega la leche en un hilo y cuece 10 minutos, a fuego lento, sin dejar de remover. Añade sal, pimienta, nuez moscada y el tomate. Paso 3 Reparte las espinacas, las pasas y el beicon sobre las láminas de lasaña y pon 1 cucharada de besamel en cada una. Enróllalas y córtalas por la mitad. Ponlas en una fuente refractaria, cúbrelas con la besamel y espolvorea con el queso. Hornea 5 minutos a 180º, y sírvelas. Paso 4 El truco: Prepara los rollitos de lasaña con antelación. Córtalos y gratínalos cuando vayas a servirlos. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla