Ensalada caprichosa de verano, con judías verdes y huevo duro

Otros ingredientes para tu ensalada caprichosa

Una ensalada de verano es como un lienzo en blanco. Puedes añadir ingredientes, sustituir unos por otros... Y el resultado siempre es refrescante y nutritivo.

Puedes adaptar la ensalada caprichosa según la temporada y disponibilidad de ingredientes frescos. Aquí tienes algunos ejemplos:

• Queso: puedes añadir queso para agregar un toque de cremosidad y sabor. Algunas opciones populares son el queso feta, el queso de cabra, el queso mozzarella o el queso parmesano.
• Frutos secos: los frutos secos como nueces, almendras o piñones tostados pueden aportar un crujido delicioso y un sabor ligeramente dulce a la ensalada.
• Aguacate: el aguacate es una adición cremosa y nutritiva que complementa muy bien los sabores frescos de la ensalada.
• Pimientos: añade variedad y color con diferentes tipos de pimientos, como pimiento rojo, amarillo o naranja, que aportarán un sabor dulce y vibrante.
• Pepino: el pepino agrega un toque refrescante y crujiente a la ensalada, especialmente en días calurosos.
• Aceitunas: las aceitunas, ya sean verdes o negras, pueden aportar un sabor salado y mediterráneo que complementa la ensalada.
• Frutas: si te gusta la combinación de sabores agridulces, puedes agregar frutas como fresas, arándanos, frambuesas o naranjas para un toque fresco y dulce.
• Semillas: las semillas de girasol, de calabaza o de sésamo son opciones ricas en nutrientes que también añaden textura a la ensalada.
• Hortalizas asadas: si deseas intensificar los sabores, puedes añadir hortalizas asadas como zanahorias, calabazas, berenjenas o batatas.
• Hierbas frescas: las hierbas frescas como el cilantro, el perejil, la albahaca o el eneldo son excelentes para realzar los sabores de la ensalada.