Cucuruchos de pizza Para preparar estos cucuruchos de pizza, primero elaboramos la masa con harina de fuerza e introducimos aceitunas negras picadas, que le dan un toque de sabor. El interior es de tomate con mozzarella y orégano. PASO A PASO PARA REALIZAR CUCURUCHOS DE PIZZA: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 4 personas 60 min 5 (5 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación miércoles 13 de enero de 2021 Relacionadas: Fáciles Pizza casera Ingredientes paraCucuruchos de pizza Para la masa 300 gramos de Harina De Fuerza Sal 30 gramos de Levadura Fresca 50 gramos de Aceitunas Negras Aceite Para el relleno 200 mililitros de Salsa De Tomate 200 gramos de Queso Mozzarella Orégano Cómo hacer cucuruchos de pizza Paso 1 Diluye la levadura en 250 ml de agua tibia. Mezcla en un bol la harina con 1 cucharadita de sal. Haz un volcán y vierte en él el agua con la levadura, 25 ml de aceite y las aceitunas picadas. Amasa hasta lograr una masa elástica. Haz una bola, tápala con un paño y déjala reposar 3 h. Paso 2 Verifica que ha doblado su volumen, estírala y pártela a lo largo en tiras de 1 cm de ancho. Enróllalas alrededor de un molde para cucuruchos o canutillos, superponiéndolas ligeramente para que no queden huecos. Ponlos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado. Paso 3 Hornéalos 10 min en el horno precalentado a 200°. Retíralos, deja que se enfríen y desmóldalos con cuidado para no romperlos. Rellénalos con el tomate mezclado con la mozzarella y orégano. Vuelve a introducirlos en el horno y cuécelos 5 min más. Sírvelos templados o fríos. El truco Enrolla las tiras de masa en el molde y sujeta los extremos con un palillo. Si no lo haces, durante la cocción se irán encogiendo y no te quedará un cucurucho alargado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla