BEBIDAS, CÓCTELES E INFUSIONES Chocolate a la taza clásico Personas: 4 Tiempo: 15 min Ingredientes para Chocolate a la taza clásico 3 vasos de leche 20 gramos de harina 80 gramos de azúcar moreno 50 gramos de cacao 1 ramita de canela Temporada: Invierno , Todo el año Técnica: Hervido Tipo Plato: Postres Precio: € € € Dificultad: Fácil ¿Te ha gustado? Vota esta receta: Sé el primero en votar Actualizado a 19 de noviembre de 2018, 11:44 Relacionadas: Leche Fáciles Cómo hacer Chocolate a la taza clásico Paso 1 Vierte la leche en una cacerola pequeña, añade la canela y el azúcar y lleva a ebullición, removiendo un par de veces para que se disuelva bien el azúcar. Retira del fuego en cuanto arranque el hervor, tapa y deja reposar. Paso 2 A continuación, cuela la leche, viértela de nuevo en la cacerola y añade la harina y el cacao. Remueve bien y calienta de nuevo, a fuego muy lento, durante unos 10-12 minutos, para que la preparación espese ligeramente. Paso 3 Sirve el chocolate bien caliente, en tazas o copas.