Brownie clásico a la vainilla Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 12 personas 60 min 204 Cal 5 (3 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 30 de diciembre de 2020 Relacionadas: Horno Brownies Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraBrownie clásico a la vainilla 75 gramos de Harina 85 gramos de Cacao En Polvo ½ cucharaditas de Sal 230 gramos de Margarina light 4 Huevos 250 gramos de Melaza De Arroz 1 cucharada de Esencia De Vainilla Cómo hacer brownie clásico a la vainilla Paso 1 Precalienta el horno a 180°. Tamiza la harina sobre un plato hondo y mézclala con el cacao y la sal. Funde la margarina y deja templar. Casca los huevos en un cuenco y bátelos con varillas hasta que doblen su volumen. Añade la melaza y la vainilla, y sigue batiendo. Agrega la mezcla de harina y cacao, y remueve hasta integrarla. Incorpora por último la margarina y mezcla. Paso 2 Forra un molde rectangular de paredes bajas con papel sulfurizado. Rellénalo con la masa y alísala con una espátula. Hornea el brownie unos 45 minutos y retíralo antes de que esté totalmente cuajado para que no quede muy seco. Deja enfriar, desmóldalo y córtalo en porciones. El truco Si te encanta el brownie pero te preocupa la báscula, en vez de mantequilla usa margarina light, que tiene la mitad de calorías. Queda igual de rico y bastante más liviano. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla