Mario Casas: "Cuando voy a Galicia, estos 3 platos son lo único que como"

Aunque acaba de cumplir 39 años, nadie lo diría. Y es que, para todas las de la 'Generación Z', Mario Casas siempre seguirá siendo el chico malo que nos conquistó en la adolescencia y que decoraba, sin camiseta, las paredes de nuestra habitación. En las últimas horas, se convertía en uno de los protagonistas de 'Supervivientes 2025', ya que, el novio de su hermana, Álvaro Muñoz Escassi (uno de los cuatro finalistas de la edición) se enteraba de la relación del actor con la influencer Melyssa Pinto. Aunque el viernes ambos ya acapararon todos los titulares, cuando el gallego la llevó en coche a la boda de su amiga, Susana Molina.

Además de ser todo un rompecorazones, Mario Casas también es un amante de la gastronomía de su tierra y, a pesar de la infinidad de platos irresistibles que podemos disfrutar en Galicia, como las zamburiñas o el lacón con grelos, el actor tiene claro cuáles son sus tres favoritos: "Caldo, tortilla y raxo. Voy a Galicia y es lo único que como", confesaba en una entrevista con @curiosidades gallegas. Por su entusiasmo a la hora de hablar de este plato, sin embargo, a nosotras nos queda claro que el raxo con patatas es su eterno favorito. Te contamos cómo puedes prepararlo para triunfar este verano, convirtiéndote en un chef y haciendo que todos tus comensales se sientan como en un 'furancho' gallego.

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Si quieres aprender a preparar otros platos típicos de Galicia, atrévete con este caldo gallego o con el follado de jamón y queso.

Raxo con patatas, el plato preferido de Mario Casas

El raxo con patatas es una receta típica gallega, protagonizada por lomo de cerdo a taquitos, que se sirve con patatas fritas y pimientos de padrón. Te contamos cómo puedes prepararlo de manera sencilla para triunfar en las comidas más informales de este verano. ¡Toma nota!

Tan sencillo como irresistible, el raxo es uno de los platos clásicos de Galicia que no falta en ningún restaurante típico de la región. Un auténtico manjar que algunos también acompañan de salsa de queso, ya sea cabrales o roquefort, (conocido como 'raxo a la crème') y que podemos completar con unas almejas a la marinera o con unas zamburiñas a la plancha para crear el manjar gallego más completo con el que triunfar este verano.

¿Y de postre? Una tarta de Santiago casera, con la que daremos el broche de oro a nuestra comida.