Hacer espaguetis con tomate no tiene ningún misterio, pero es que hay tantísimas maneras de prepararlos casi como personas en el mundo. De vez en cuando hay alguna receta en concreto que se pone de moda y dan ganas de salir corriendo a probarla. Este es el caso de los espaguetis que preparan Elsa Anka y su hija, Lidia Torrent. Ninguna de ellas ha podido resistir la tentación de probar una de las recetas más virales desde hace años , los espaguetis con tomates cherry y queso feta al horno. Es una receta ultra sencilla que arrasa en las redes. No lleva nada de tiempo pero que queda espectacular gracias a su certera combinación de ingredientes, tomate y queso, nunca falla. Las cantidades de los ingredientes se pueden ir incorporando a ojo perfectamente, como dice la presentadora. La única particularidad de la receta de Elsa y Lidia es que ellas han elegido una pasta hecha con arroz integral y maíz en lugar de una pasta de trigo tradicional . Así son más saludables. Por supuesto, tú puedes utilizar pasta de trigo normal o pasta fresca, que se cuece en pocos minutos. Cómo preparar los espaguetis virales con tomate de Elsa Anka Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de elsa anka (@elsaanka8) Pasta de arroz y maíz con cherrys y queso feta Para 4 personas Ingredientes 350 gramos de pasta de arroz integral y maíz 250 gramos de tomates cherrys 1 paquete de queso feta Orégano seco Aceite de oliva Sal Paso a paso Cuece la pasta Pon a hervir abundante agua con sal. Cuando rompa la ebullición, agrega la pasta y cocínala el tiempo que indique el fabricante para que quede al dente. Prepara la salsa Dispón en una fuente de horno el queso feta en el centro y los tomates. Riega con aceite de oliva, agrega un poco de sal y el orégano seco. Hornea unos 20 minutos a 180º. Mezcla con los espaguetis Saca la bandeja del horno y machaca los tomates con un tenedor mientras los mezclas con el queso. Incorpora los espaguetis cocidos y remueve. Emplata y sirve Sirve la pasta en platos individuales y decora con unas hojitas de albahaca fresca.