Bocaditos de sobaos pasiegos, rápidos y esponjosos ¡en 2 minutos!

¿Buscas un dulce delicioso que puedas preparar en tan solo 5 minutos? Estos bizcochitos de coco son la solución perfecta. ¡Te sorprenderán!

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Bizcochitos esponjosos con 4 ingredientes
ruth puig cocina facil
Ruth Puig

Colaboradora

No necesitas complicarte demasiado en la cocina para disfrutar de un postre casero delicioso. Estos bizcochitos de coco que te proponemos hoy se preparan de manera fácil y rápida.

Lo cual les convierte en una opción ideal si queremos compartir una tarde en familia, cocinando con los más pequeños de la casa, para después disfrutar del resultado todos juntos.

Solo tendrás que cortar los sobaos por la mitad y bañarlos en una mezcla de leche y leche condensada. Después pasarlos por coco rallado y a disfrutar. Más sencillo imposible, ¿verdad?

Postre casero con coco

Bizcochitos esponjosos con 4 ingredientes

Cuando se trata de preparar postres caseros, el coco rallado se convierte en el compañero perfecto. Con su textura suave y pequeñas virutas de color blanco, añade un toque irresistible a cualquier receta.

Su aroma característico y su sabor único hacen que sea un ingrediente imprescindible para elaborar delicias dulces como estos bizcochitos de coco. Descubre la versatilidad que puede aportar el coco rallado a tus creaciones caseras y déjate seducir por su exquisita presencia en cada bocado.

Bocaditos de sobaos pasiegos con coco
Para 24 bizcochitos
Ingredientes
  • 12 sobaos pasiegos
  • 120 ml de leche
  • 120 ml de leche condensada
  • 80 gr de coco rallado

Paso a paso
  1. Corta los sobaos

    Coge los sobaos y córtalos por la mitad para que queden más cuadrados y todos del mismo tamaño. Esto facilitará el proceso de preparación y presentación de la receta.

  2. Prepara la mezcla de leche

    En un bol o plato hondo, coloca la misma cantidad de leche que de leche condensada. Mezcla bien hasta que ambas leches estén completamente integradas. Esta mezcla le dará a los sobaos un sabor dulce y cremoso.

  3. Reboza con coco rallado

    En otro plato, coloca el coco rallado. Toma cada mitad de sobao y pásalo por la mezcla de leche, asegurándote de que se impregne bien. Luego, pásalo por el coco rallado, cubriendo toda la superficie del sobao con el coco.

  4. Deja reposar y disfruta

    Puedes servirlos de inmediato o refrigerarlos un poco antes de servir para que estén más frescos.