Tortilla de calabaza y puerro rellena, una receta de otoño que te sorprenderá

No todas las tortillas son iguales... y cuando pruebes esta lo corroborarás. La tortilla de patata con cebolla es nuestro gran clásico gastronómico, pero si te gusta innovar con los productos de temporada, prueba esta sugerencia de Cocina Fácil. La tortilla tiene una base de calabaza y el relleno es de berberechos frescos. ¡Tan sorprendente como rica la mezcla!