Tarta glaseada con naranja Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía lunes 19 de noviembre de 2018 PASO A PASO PARA HACER UNA TARTA GLASEADA CON NARANJA: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 8 personas 60 min 3 (5 votos) Dieta: Vegetariana ● Temporada: Invierno ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Horno Tartas Naranja Yogur Postres fáciles Ingredientes paraTarta glaseada con naranja 2 naranja 3 huevo 250 gramos de azúcar 125 gramos de yogur 125 mililitros de aceite de oliva suave 10 gramos de canela en polvo 5 gramos de jengibre molido 375 gramos de harina 16 gramos de levadura en polvo 1 cucharada de mantequilla 150 gramos de azúcar para el almíbar 200 gramos de azúcar glas para el glaseado zumo de limón unas gotas para el glaseado Paso 1 Precalentar el horno a 180°. Untar con mantequilla un molde redondo de unos 20 cm de diámetro. Paso 2 Lavar una naranja, secarla y rallar la piel; exprimirla y filtrar el zumo obtenido. Paso 3 Batir los huevos con el azúcar, con varillas, hasta que estén espumosos. Agregar el zumo y la ralladura de la naranja con el yogur, y remover hasta integrarlos. Paso 4 Añadir el aceite y las especias, y mezclar. Incorporar la harina tamizada con la levadura y continuar removiendo hasta obtener una masa homogénea. Verterla en el molde y hornear unos 45 minutos. Retirar el bizcocho y dejar enfriar. Paso 5 Preparar un almíbar calentando el azúcar con 4 cucharadas de agua en un cazo. Lavar la naranja restante, cortarla en rodajas finas y añadirlas. Cocerlas 2 minutos, hasta que estén ligeramente caramelizadas. Retirar del fuego y dejar enfriar. Paso 6 Mezclar el azúcar glas con unas gotas de zumo de limón, removiendo enérgicamente hasta que se obtenga una glasa espesa. Paso 7 Desmoldar el bizcocho, pasarlo a una fuente y bañarlo con la glasa anterior, dejando que caiga por los lados. Escurrir las rodajas de naranja y disponerlas por encima. Dejar secar el glaseado antes de servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla