Estos pequeños bocaditos son una auténtica sorpresa gustativa. Y es que, además de la pasta brick y del queso brie , se acompañan con berros , gajos de mandarinas , cebolla y dos ricos aliños que harán las delicias de todos los comensales, incluso de los más gurmés. Para que el resultado sea de chef profesional, acuérdate de retirar la piel blanquecina de la pulpa de las mandarinas. Así, además de no alterar el sabor de la fruta, quedarán estéticamente más bonitas. Otras recetas con pasta brick que también te van a gustar son los saquitos de arroz con marisco , los rollos con verduras, carne y salsa tártara y los pañuelos morunos .