Cuando llega el calor nos apetecen mucho más los postres fresquitos y frutales. Este semifrío de cerezas cumple todos los requisitos para convertirse en un clásico de tu recetario. Es fácil de hacer y el resultado, exquisito. Además de unas buenas cerezas, solo necesitas queso quark, huevos, azúcar glas y la miel para la decoración final. Si quieres más ideas para aprovechar la temporada de esta dulce fruta, prueba también la espectacular charlota de mousse de cerezas , la tarta de chocolate rellena de crema de cerezas o la tarta de cerezas y crema pastelera .