Estas rosas de hojaldre rellenas son una muestra de cómo una presentación impecable puede elevar la experiencia culinaria. El hojaldre crujiente, el jamón cocido tierno y el queso derretido se unen para crear una sinfonía de sabores. Y la elaboración en forma de rosas hace de estos aperitivos salados una receta de éxito. Si quieres sorprender a todos con unos aperitivos buenos, bonitos y baratos , tienes que preparar estas rosas de hojaldre con jamón y queso. Son superfáciles y el resultado es espectacular, tanto a nivel estético como de sabor. Un detalle importante que debes tener en cuenta es que necesitarás un molde para muffins o magdalenas, para que, al hornearse, las rosas no pierdan la forma. Es lo que hicimos en estas otras rosas de hojaldre (estas rellenas de jamón serrano y queso y chorizo y queso), fíjate en el vídeo para ver el paso a paso: Alternativas para tus rosas de hojaldre El queso. En Cocina Fácil hemos utilizado queso cheddar en lonchas, pero puedes usar cualquier otra variedad de queso loncheado: emmental, havarti, edam, de oveja... todo depende de tus preferencias (o de lo que tengas en la nevera). El jamón. El jamón cocido tiene un sabor suave que gusta a casi todo el mundo. Pero para preparar estas rosas de hojaldre también puedes usar en su lugar lonchas de pavo, de pollo braseado, pastrami o incluso mortadela. El hojaldre. Puedes elegir hojaldre con o sin mantequilla y espolvorearlo con un poco de orégano o de hierbas provenzales antes de cubrirlo con el jamón y el queso. Si te gusta, también puedes untar las tiras de hojaldre con un poco de salsa de tomate. Con masa de hojaldre también puedes preparar rosas dulces, de manzana, como las que te mostramos en este artículo: