Muslitos de pollo al horno con especias

Hornea unos muslitos de pollo con cebolla y especias como el clavo, canela, laurel, pimienta y albahaca. El resultado es este guiso meloso y superaromático.

MUSLITOS DE POLLO AL HORNO CON ESPECIAS.
4 personas
60 min
199 Cal

4

(16 votos)

Dieta:

Baja en calorías

Mediterránea

Proteica

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Horno

Tipo Plato:

Segundos platos y platos principales

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Sin gluten
Sin lactosa

Ingredientes paraMuslitos de pollo al horno con especias

  • 4 Muslos De Pollo sin piel
  • 4 Cebollas
  • 1 Limón
  • 250 mililitros de Caldo De Verduras
  • 150 gramos de Tomates Cereza
  • Aceite De Oliva
  • hojas de Albahaca
  • 1 hoja de Laurel
  • 1 ramita de Canela
  • Clavo De Olor
  • Pimienta Negra en grano
  • Pimienta Negra
  • Sal

Compra los ingredientes de esta receta en el supermercado on-line del Corte Inglésclicando aquí

Cómo hacer muslitos de pollo al horno con especias

Paso 1

Limpia los muslos de pollo, lávalos y sécalos con papel de cocina. Pela las cebollas y córtalas en juliana. Lava y seca las hojas de albahaca y el limón.
blank

Paso 2

En una fuente de horno, dispón la cebolla, el laurel lavado, la canela, los clavos y unos granos de pimienta. Sazona y riega con un chorrito de aceite. Incorpora el pollo y cubre con el caldo. Cocina, en el horno precalentado a 200o, 40 minutos.
blank

Paso 3

Sirve el pollo acompañado de la cebolla, los tomates, las hojas de albahaca y el limón cortado en rodajas.
blank

El truco

Acompaña el plato con un arroz blanco salteado con unas pasas de Corinto.

¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?