Molinillos de chocolate con frambuesa y lima PASO A PASO PARA HACER MOLINILLOS DE CHOCOLATE CON FRAMBUESA Y LIMA: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 6 personas 40 min 3 (2 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● viernes 16 de noviembre de 2018 Relacionadas: Hojaldre Horno Leche Fáciles Ingredientes paraMolinillos de chocolate con frambuesa y lima 2 láminas de hojaldre 150 mililitros de leche 50 gramos de chocolate negro 25 gramos de mantequilla 15 gramos de harina 30 gramos de azúcar 1 yema de huevo 1 huevo 1 lima 50 gramos de frambuesa 25 gramos de azúcar glas Cómo hacer molinillos de chocolate con frambuesa y lima Paso 1 Hervir la leche, añadir el chocolate y la mantequilla, y mezclar hasta fundirlos. Batir la yema con la harina y el azúcar. Incorporarlas y cocer, a fuego lento y removiendo, hasta que espese. Cortar la masa sobre papel de horno en cuadrados de 10 x 10 cm y hacer 4 cortes de 5 cm desde cada vértice. Paso 2 Precalentar el horno a 180º. Llevar un vértice de cada lado hacia el centro de los cuadrados, para darles la forma de un molinillo de viento, y presionar ligeramente en el centro, con un dedo, para unir las puntas. Trasladar el papel sulfurizado con los molinillos a la placa. Lavar las frambuesas. Paso 3 Poner 1 cucharada de crema de chocolate en el centro y colocar encima una frambuesa. Pintar los molinillos con huevo batido y hornearlos durante 20 minutos. Lavar la lima, rallar la cáscara y mezclarla con el azúcar glas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla