Flan de arroz con manzana deshidratada

Esta es una receta de postre vegano que os encantará: un flan hecho con leche de arroz, harina de maíz, sirope de agave, canela, caramelo y manzana deshidratada.

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6 personas
15 min

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Dieta:

Vegana

Vegetariana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Hervido

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Preparación con antelación

Ingredientes paraFlan de arroz con manzana deshidratada

  • 500 mililitros de Leche De Arroz
  • 80 gramos de Sirope De Agave
  • 1 ramita de Canela
  • Piel De Limón ecológico
  • 40 gramos de Harina De Maíz
  • Caramelo Líquido
  • 100 gramos de Manzanas deshidratada

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Cómo hacer flan de arroz con manzana deshidratada

Paso 1

Hierve la leche de arroz con el sirope de ágave, la canela y la corteza de limón.

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Paso 2

Disuelve la harina de maíz en un poco de agua y agrégala a la leche, removiendo sin parar con las varillas. Deja hervir cinco minutos.

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Paso 3

Echa un fondo de caramelo líquido en cada flanera.

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Paso 4

Retira la canela y la corteza de limón, y reparte la mezcla en las flaneras.

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Paso 5

Deja enfriar durante 5 horas y sírvelo acompañado de manzana deshidratada.

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