¿Cansado de desayunar siempre lo mismo? Toma nota de esta receta apetitosa y riquísima que no vas a poder parar de hacer para un desayuno fácil y saludable . ¡Te la pedirán todos los días! También es ideal como tentempié mañanero, merienda o incluso postre. Cuando a ti te apetezca. Se trata de unas tejas cuyo ingrediente estrella es el yogur , que va acompañado de un montón de frutos para agregar textura, sabor y color. El yogur es un básico en la cocina que nos saca de un apuro, tomándolo tal cual con azúcar, miel o mermelada, con el que podemos preparar muchísimos postres , como el famosísimo bizcocho de yogur, salsas como la tradicional tzatziki griega , cremas y un largo etcétera. En esta ocasión vamos a combinarlo con varios frutos rojos, con lo que ganará en vitaminas y, sobre todo, aportará frescor y muchísimo sabor. Según las que elijas tendrá un toque más o menos ácido. A tu elección. Suscríbete a Cocina Fácil y guarda todas tus recetas en el libro de Cocina más grande del mundo: solo 1 €/mes ¿Tienes niños en casa? Les encantará ayudarte con esta receta fácil y resultona que no lleva horno y, por no necesitar, no necesita ni cuchillo. La lista de ingredientes es tan sencilla y fácil como adaptable a cada circunstancia. En principio va con yogur natural porque es el que seguro tienes en casa, pero puedes utilizar yogur griego , de sabores o incluso vegetales. Lo que mejor te venga. Lo mismo con el azúcar, que también puedes sustituir por otro endulzante de tu elección, como azúcar moreno, panela, estevia y similares. Respecto a las frutas, puedes utilizarlas tanto frescas como congeladas (en este caso no las descongeles). ¿Qué es lo más importante que tendrás en cuenta? Que necesita dos horas en el congelador , así que hazlo con tiempo suficiente para que esté listo bien sólido cuando vayas a tomarlo. Más recetas dulces con yogur ¿Vas con el tiempo justo, pero te mueres por un postre rico? Esta crema de yogur con leche condensada y bizcocho desmenuzado es lo más. Y quien dice bizcocho, dice magdalena o lo que tengas a mano. Otro postre frío ideal para verano es el yogur con nata y sandía , para el que necesitarás gelatina, nata montada, yogur, sandía y pepitas de chocolate negro para simular las semillas de la fruta. ¿Tienes una lata de fruta en almíbar y quieres darle salida? Estos melocotones en almíbar rellenos de yogur y crocanti son lo más. Tan fácil como rellenar los huecos del melocotón con mermelada de frambuesa, crema de yogur y granillo de almendra. ¿Las prefieres saladas? Alíate con este lácteo indispensable para enriquecer tus platos, en concreto una ensalada de patatas y espárragos que combina a las mil maravillas con la salsa de yogur. Va aderezada con zumo de limón, aceite, ajo, menta picada y sal. La misma salsa te servirá para acompañar estas tortitas de calabacín, zanahoria y cebolla . Están tan ricas que no podrás parar de hacerlas. Saltea las hortalizas ralladas y mézclalas con huevo batido, leche, harina y levadura. Forma tortitas y dóralas. Menos de media hora es lo que te llevará preparar este solomillo de pavo con salsa de yogur y mostaza . Es fácil, muy resultón y queda tan jugoso que te parecerá increíble.