Está visto y comprobado que la freidora de aire o Air Fryer es mucho más que un simple electrodoméstico que te permite freír los alimentos de forma saludable. Y es que, además, en ella podrás asar, guisar y hornear de forma que le saques el máximo partido a tus elaboraciones sin aceite. Son muchas las recetas que podrás hacer en este electrodoméstico tan versátil. Desde estos sencillos snacks que puedes cocinar en freidora de aire , hasta acertar con el punto de la carne. ¿Te animas a hacer un entrecot en freidora de aire ? Cómo hacer tarta de queso en freidora de aire O quizás te apetece algo más dulce. Como esta deliciosa receta de tarta de manzana tradicional en freidora de aire o esta increíble y cremosa tarta de queso de @ugar90. Mira su vídeo en Instagram y sigue las instrucciones, porque ¡quedará perfecta! Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Alberto Ugarte | Foodie Recetas 🥑 (@ugar90) Tarta de queso en freidora de aire Para 4 personas Ingredientes 350 gramos de queso crema light 4 huevos 40 gramos de maicena 1 rulo de queso de cabra (180 gramos) Esencia de vainilla Paso a paso Forra el molde Para esta tarta necesitarás un molde redondo desmontable de 18 cm. Forra la base y las paredes del molde con papel sulfurizado. Mezcla los ingredientes Coloca en el vaso de la batidora el queso crema, los huevos, la maicena y el queso de cabra troceado. Tritura hasta obtener una crema homogénea y de consistencia semi espesa. Agrega la esencia de vainilla y bate de nuevo hasta que quede perfectamente integrada. Si quieres endulzar un poco la tarta, será suficiente con una cucharada de azúcar o un hilo de sacarina líquida. Hornea en la freidora de aire Vierte la mezcla de la tarta en el molde y hornea la tarta 30 minutos con la freidora programada a 160ºC. Para controlar mejor el horneado, te recomendamos que la coloques en la parte central de la freidora y vigiles el color de la superficie de la tarta. Si la quieres más tostadita, sólo tendrás que colocarla en la parte superior unos minutos antes de finalizar el horneado. Enfría y desmolda la tarta Pasado el tiempo de horneado, deja que la tarta se enfríe un poco a temperatura ambiente, y resérvala al menos un par de horas en la nevera antes de servirla. Pasadas las 2 horas, desmolda cuidadosamente el pastel y ya lo tienes listo para servir.