Calabacín al microondas, una cena o acompañante perfecto, ¡en 10 minutos!

El calabacín es un ingrediente muy versátil en la cocina, ya que se adapta a todo tipo de recetas. Su suave sabor permite que se combine fácilmente con otros ingredientes, potenciando sabores sin dominar el plato. Y no solo se puede disfrutar cocido en sopas y cremas, sino que también se puede comer en crudo, en ensaladas o carpaccios. Incluso se puede convertir en una opción saludable como "noodles" o bases de tortilla.

Hay muchas recetas con calabacín. Y es que, por su textura tierna y jugosa, es ideal para rellenar con carne, arroz o vegetales, y su capacidad para absorber condimentos lo hace perfecto para guisos y estofados. Además, al ser una hortaliza baja en calorías y rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, es un alimento saludable y nutritivo.

A todo esto se suma su facilidad de preparación, desde la parrilla hasta el horno o la sartén, lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina. Tanto en platos sencillos como en recetas más elaboradas, el calabacín es un aliado culinario que siempre sorprende y deleita.

Pero si estás buscando una forma rápida y sencilla de preparar un entrante delicioso y saludable, este calabacín en el microondas es la receta perfecta. En solo 10 minutos, podrás disfrutar de un plato ligero y lleno de sabor, ideal para acompañar cualquier comida o incluso para una cena ligera. Cocinarlo en el microondas es una opción no solo práctica, sino también saludable, ya que este método de cocción ayuda a mantener sus vitaminas y minerales intactos.

El proceso es muy sencillo: simplemente tendrás que cortar el calabacín en rodajas y sazonarlo con una mezcla de especias y aceite de oliva. Luego, cocinarlo en el microondas hasta que esté tierno y listo para disfrutar. ¡A continuación te dejamos el paso a paso para que te salga perfecto!