¿Quieres preparar un plato rico y resultón en menos de 20 minutos? No te pierdas la sugerencia que te proponemos hoy. Se trata de una ensalada de macarrones con atún y alcaparras . Muy sencilla de hacer e ideal para tomar en cualquier época del año, la gracia de esta ensalada es que se acompaña con unos tomates rehogados con unos ajitos, que, además de aportarle color, de dan mucho sabor. Te gustará tanto que se convertirá en una de las estrellas de tu recetario. Para que la ensalada quede perfecta, es fundamental realizar primero el tomate y, luego, los macarrones. Así, una vez la pasta esté al dente, solo tendrás que escurrirla y añadirla directamente a la sartén con los tomates y el atún desmenuzado. Luego, agrega las alcaparras, las aceitunas y las hierbas aromáticas y… a comer. Si esta sugerencia te ha encantado, no dejes de probar la ensalada de pasta con pollo , la pasta con setas de temporada o la ensalada de pasta con salmón . Consejos y variantes para la ensalada de macarrones con atún y alcaparras Si te apetece que esta ensalada tenga todavía más sabor, añádele un huevo duro cortadito en rodajas, unos daditos de jamón cocido o unos frutos secos . Y si quieres que tenga un toque dulce, incorpora unos trocitos de manzana . Sustituye el atún por unos trocitos de pollo asado que te hayan sobrado de otra elaboración, Nosotros hemos escogido macarrones para hacer esta receta, pero puedes elegir cualquier otro tipo de pasta: fusilli , farfalle … incluso espaguetis o tallarines . En lugar de presentar el plato en un bol, puedes montarlo en forma de timbal con ayuda de un molde cilíndrico. Quedará más vistoso. Puedes utilizar el aceite de la latita de atún para dar más sabor al tomate.