Macedonia de frutas con bizcocho de yogur y miel Una receta original para combinar el bizcocho con las frutas frescas. Servido en vasito, lleva kiwi, manzana, fresones, pera y albaricoque CUENCOS DE FRUTA CON MIEL Y BIZCOCHO DE YOGUR.Cocina Fácil / RBA / MAR CAPILLA Óscar Sanz Cocinero 4 personas 55 min 205 Cal 5 (1 voto) Dieta: Baja en calorías ● Mediterránea ● Vegetariana ● Temporada: Primavera ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 05 de agosto de 2021 Relacionadas: Bizcocho de yogur Light Horno Yogur Fáciles Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraMacedonia de frutas con bizcocho de yogur y miel 2 Kiwis 1 Manzana 100 gramos de Fresones 2 Peras 4 Albaricoques 4 cucharaditas de Semillas De Sésamo 4 cucharaditas de Miel 1 Yogur de limón 1 medida de yogur de Aceite De Oliva suave 1,5 medidas de yogur de Azúcar 3 medidas de yogur de Harina 3 Huevos 1 sobre de Levadura Cómo hacer macedonia de frutas con bizcocho de yogur y miel 1. Haz la masa del bizcocho Vierte el yogur en un bol y usa el vasito de yogur como medida. Bate los huevos con el azúcar, mejor con varillas eléctricas, hasta que doblen su volumen. Incorpora el yogur y luego el aceite. Añade la harina tamizada con la levadura y bate hasta integrarlas. 2. Hornea el bizcocho Precalienta el horno a 180°. Vierte la masa en un molde forrado con papel sulfurizado y hornéala 40 minutos. Deja enfriar el bizcocho sobre una rejilla. Desmóldalo, trocea un poco menos de la mitad (reserva el resto para otra ocasión) y repártelo en cuencos. 3. Prepara las frutas Limpia, pela o lava las frutas, según el caso. Córtalas en dados y disponlas sobre el bizcocho. Calienta ligeramente la miel y riega con ella la fruta. Espolvoréala con el sésamo, ponla sobre la capa de bizcocho en los vasitos y sirve. El truco Parte el bizcocho restante por la mitad y rellénalo con mermelada de frambuesa. Sírvelo otro día cortado en dados. También puedes utilizar un resto de bizcocho que haya sobrado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla