Bombones de cacao crudo y nueces

Estos apetitosos bombones está hechos con manteca de cacao, cacao en polvo, sal, sirope de agave y nueces para poner en el interior. Si eliges un molde de corazón, quedan así de vistosos.

BOMBONES DE CACAO CRUDO Y NUECES.
BOMBONES DE CACAO CRUDO Y NUECES.
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Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de CocinaFácil.com

24 Unidades:

5

(1 voto)

Dieta:

vegana

Vegetariana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Baño maría

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Ingredientes paraBombones de cacao crudo y nueces

  • 120 gramos de Manteca De Cacao
  • 130 gramos de Cacao en polvo
  • 1 pizca de Sal
  • 50 mililitros de Sirope De Agave
  • 50 gramos de Nueces

Cómo hacer bombones de cacao crudo y nueces

Paso 1

Derrite la manteca de cacao al baño María. Mezcla el cacao y la sal en un bol de acero inoxidable. Agrega la manteca derretida mezclando lentamente.

Paso 2

Añade el sirope de agave y vierte la mezcla en los moldes para bombones. Agrega un cuarto de nuez a cada bombón y guárdalos en el congelador.

Paso 3

Desmóldalos cuando se hayan endurecido y consérvalos en el frigorífico.Los bombones se pueden comer tal cual o acompañados de frutos rojos. En los comercios venden moldes de distintas formas; elígelos según la ocasión.

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