Barritas de nueces pecanas BARRITAS DE NUECES PECANAS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 10 personas 45 min Sé el primero en votar Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● martes 19 de febrero de 2019 Relacionadas: Chocolate Postres fáciles Ingredientes paraBarritas de nueces pecanas 275 gramos de Nueces Pecanas 175 gramos de Chocolate fondant 60 gramos de Cereales de arroz inflado de chocolate pizca de Sal 42 gramos de Aceite De Girasol 200 gramos de Miel de flores o de sirope dorado Cómo hacer barritas de nueces pecanas Paso 1 Trocea 250 g de nueces y 100 g de chocolate, y ponlos en un bol amplio. Añade el arroz inflado, la sal, el aceite y la miel, y remueve hasta que todo quede bien mezclado. Paso 2 Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con una hoja de papel sulfurizado, coloca encima otra hoja y presiona para que quede una lámina de un grosor uniforme. Paso 3 Introduce el molde en el horno precalentado a 180º y cuece la mezcla durante 20 minutos, hasta que empiecen a salir burbujitas en la superficie. Retírala y deja que se temple. Paso 4 Trocea el chocolate que resta y caliéntalo al baño maría hasta que se funda. Ve mojando un tenedor y riega la mezcla con los hilos de chocolate que se forman. Reparte por encima las nueces restantes y espera hasta que se enfríe del todo. Paso 5 Corta la plancha en porciones rectangulares del mismo tamaño y sírvelas o guárdalas envueltas en papel de horno. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla