La receta de la tarta de zanahoria con la que Iván Sánchez casi se lleva el delantal dorado de MasterChef Celebrity 6

El modelo fue el único que se atrevió a hacer un postre y como era una tarta que ya había hecho para sus hijos, se atrevió. Fue todo un acierto y es que su tarta de zanahoria encantó a los jueces y quedó segundo en la prueba.

PASO A PASO PARA HACER TARTA DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO: RESULTADO FINAL.
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Sonia Murillo
Sonia Murillo

Colaboradora

Iván Sánchez estuvo a puntito de hacerse con el delantal dorado en la primera prueba del programa 9 de MasterChef Celebrity. Los aspirantes tuvieron que cocinar platos al azar con los ingredientes que les habían tocado en una versión gigante del juego de la oca. Y él tuvo la suerte de caer además en un postre por el que se decantó sin pensarlo. Ya había hecho tarta de zanahoria en otras ocasiones y se notó la experiencia porque aunque el bizcocho sabía más a naranja que a zanahoria, consiguió muchas opiniones favorables.

La receta de tarta de zanahoria que hizo triunfar a Iván Sánchez en MasterChef Celebrity

Iván estaba muy contento y no es para menos. Aunque el delantal dorado y la inmunidad para todo el programa fueron de Verónica Forqué, él se sintió especialmente orgulloso de su elaboración. Si tú también quieres hacer una tarta de zanahoria, es una de las más fáciles de preparar y de las que mejor resultado dan, sigue nuestra receta paso a paso. A ti no te quedará con un sabor tan marcado a naranja a no ser que sea lo que buscas, claro. En ese caso agrega un poco de zumo a la masa y un poquito más de harina y la ralladura.

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Iván Sánchez, rallando zanahoria para su tarta. Cortesía de RTVE

Aunque la ganadora de la prueba fue Verónica Forqué con un espectacular mar y montaña con pollo, sepia y gambas y que Juanma Castaño tampoco lo hizo nada mal con su pichón con setas, Iván Sánchez también obtuvo el reconocimiento de los jueces. Él fue el único que optó por hacer un postre y la jugada le salió casi casi redonda. Eligió hacer tarta de zanahoria porque ya la había hecho en casa varias veces y aunque los jueces dijeron que sabía más a naranja que a zanahoria le sirvió para llevarse muy buenas críticas. Arkano fue expulsado del concurso ya que la prueba, pese a ser la primera del programa, era de eliminación.

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Mery, de Masterchef 9, dando el veredicto sobre los platos de los concursantes. Cortesía de RTVE

Una de las mayores dificultades del plato era la de enfriar muy bien el bizcocho antes de ponerle el frosting para que este no se derritiera, como explicó Jordi e Iván lo hizo a la perfección. "Como tarta de zanahoria le falta potencia a zanahoria pero me parece muy buena idea haberla mezclado con naranja y la presentación era preciosa", apuntó Mery, finalista de MasterChef 9. Hay ese momento en el que la naranja locamente predomina sobre la zanahoria pero está muy rica", añadió Boris Izaguirre.

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La tarta de zanahoria de Iván Sánchez. Cortesía de RTVE

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