La receta de la tarta de zanahoria con la que Iván Sánchez casi se lleva el delantal dorado de MasterChef Celebrity 6

Iván Sánchez estuvo a puntito de hacerse con el delantal dorado en la primera prueba del programa 9 de MasterChef Celebrity. Los aspirantes tuvieron que cocinar platos al azar con los ingredientes que les habían tocado en una versión gigante del juego de la oca. Y él tuvo la suerte de caer además en un postre por el que se decantó sin pensarlo. Ya había hecho tarta de zanahoria en otras ocasiones y se notó la experiencia porque aunque el bizcocho sabía más a naranja que a zanahoria, consiguió muchas opiniones favorables.

La receta de tarta de zanahoria que hizo triunfar a Iván Sánchez en MasterChef Celebrity

Iván estaba muy contento y no es para menos. Aunque el delantal dorado y la inmunidad para todo el programa fueron de Verónica Forqué, él se sintió especialmente orgulloso de su elaboración. Si tú también quieres hacer una tarta de zanahoria, es una de las más fáciles de preparar y de las que mejor resultado dan, sigue nuestra receta paso a paso. A ti no te quedará con un sabor tan marcado a naranja a no ser que sea lo que buscas, claro. En ese caso agrega un poco de zumo a la masa y un poquito más de harina y la ralladura.

Aunque la ganadora de la prueba fue Verónica Forqué con un espectacular mar y montaña con pollo, sepia y gambas y que Juanma Castaño tampoco lo hizo nada mal con su pichón con setas, Iván Sánchez también obtuvo el reconocimiento de los jueces. Él fue el único que optó por hacer un postre y la jugada le salió casi casi redonda. Eligió hacer tarta de zanahoria porque ya la había hecho en casa varias veces y aunque los jueces dijeron que sabía más a naranja que a zanahoria le sirvió para llevarse muy buenas críticas. Arkano fue expulsado del concurso ya que la prueba, pese a ser la primera del programa, era de eliminación.

Una de las mayores dificultades del plato era la de enfriar muy bien el bizcocho antes de ponerle el frosting para que este no se derritiera, como explicó Jordi e Iván lo hizo a la perfección. "Como tarta de zanahoria le falta potencia a zanahoria pero me parece muy buena idea haberla mezclado con naranja y la presentación era preciosa", apuntó Mery, finalista de MasterChef 9. Hay ese momento en el que la naranja locamente predomina sobre la zanahoria pero está muy rica", añadió Boris Izaguirre.

Otros postres que han triunfado en esta edición de Masterchef Celebrity 6: