Cocina Fácil

Postre frío belga con gofre y 3 ingredientes, ¡sin horno! (con vídeo)

Aprende a preparar este delicioso postre frío de chocolate, fresas y gofre. Muy fácil de hacer y además, te llevará muy poco tiempo, ¡lo tiene todo!

Paula Ferrer
Paula Ferrer

Redactora especializada en gastronomía

Postre de verano
Youtube "La mejor comida aquí"

Con el sofocante calor del verano a nadie le apetece cocinar demasiado, y usar el horno todavía menos. Por ello, te traemos el postre del verano, un rico pastel para el que no necesitas usar horno, y que a los niños les encanta.

Los gofres son un postre de origen belga, aunque también es muy común en el norte de Francia. Esta mezcla entre galleta y bizcocho es un dulce que encanta a los más golosos. Lo mejor es que los puedes acompañar de lo que quieras (chocolate, fruta, helado...)

Hoy te traemos un postre con base de gofre que te va a encantar, cubierto de fresas y de chocolate. Esta receta del canal de Youtube "La mejor comida aquí" nos ha enamorado. Te dejamos aquí el vídeo original con la receta.

¡Qué pinta! A continuación, sigue leyendo para ver la receta del vídeo paso a paso, para que no te pierdas nada y la puedas seguir a tu ritmo.

Tarta sin horno con gofre, fresas y de chocolate
Para 4 personas
Ingredientes
  • 4 gofres
  • 150 gramos de fresas
  • 250 gramos de chocolate
  • 250 mililitros de nata para montar

  1. Coloca los gofres

    Dispón los 4 gofres como base del postre en una fuente. Los gofres han de cubrir toda la base de la fuente.

  2. Haz la capa de fresas

    Corta las fresas por la mitad, de forma vertical, y cubre la base de gofres con una capa de fresas.

  3. Funde el chocolate

    Rompe el chocolate en un recipiente, agrega la nata para montar y recalienta en el microondas. Mezcla hasta que quede integrado.

  4. ¡Enfría y sirve!

    Cubre el postre con todo el chocolate y enfría en la nevera unas 2 horas. Pasado el tiempo, ¡a disfrutar!

El truco que marcará la diferencia

Este postre está increíble, pero nosotros tenemos el truco para que quede todavía mejor. Te recomendamos que hagas los gofres tu misma, no hay nada como unos gofres caseros.

Es muy fácil y te aseguramos que marcará la diferencia. ¡Te dejamos nuestra receta!

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