El encanto de estas popietas de dorada es su bonita presentación. Para que queden perfectas, procura que los filetes sean muy finos. Así se podrán enrollar mejor. En el momento de colocar el relleno , no pongas mucha verdura o el rollito quedará demasiado abierto. Luego, enrolla los filetes desde la parte más ancha hacia la más estrecha y, si quieres, sujeta con un palillo. Si te gusta la dorada…