Pizza calzone rellena de verduras y jamón york De pequeño formato, son ideales para comer con las manos. El relleno también lleva cebolla, calabacín, mozzarella, champiñones y salsa de tomate Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 4 personas 45 min 4 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Invierno ● Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● jueves 28 de julio de 2022 Relacionadas: Champiñones Cebolla Pizza casera Ingredientes paraPizza calzone rellena de verduras y jamón york 1 Masa De Pizza 1 Huevo 1 Calabacín 1 Cebolla 100 gramos de Champiñones 100 gramos de Jamón Cocido 100 mililitros de Salsa De Tomate 200 gramos de Queso Mozzarella Aceite De Oliva Orégano seco Sal Cómo hacer pizza calzone rellena de verduras y jamón york 1. Prepara los ingredientes Despunta el calabacín, lávalo y córtalo en dados. Pela la cebolla y córtala en plumas. Limpia los champiñones, lávalos y córtalos en láminas. Escurre la mozzarella y trocéala. Parte el jamón en dados. 2. Sofríe las verduras y las setas Sofríe la cebolla 5 minutos en una sartén con 3 cucharadas de aceite. Añade el calabacín y los champiñones, y rehoga 5 minutos más. Sazona, remueve y retira. Precalienta el horno a 200º. 3. Monta las pizzas Extiende la masa, córtala en 4 discos y úntalos con la salsa de tomate. Reparte en el centro el sofrito anterior, la mozzarella y el jamón. Espolvorea con orégano. Dobla la masa sobre el relleno, sella los bordes y pincela las pizzas con el huevo batido. 4. Hornea y sirve Dispón las pizzas sobre la placa forrada con papel sulfurizado, hornéalas 15 minutos y sírvelas enseguida, bien calientes. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla