Dip de pepino y yogur griego Un clásico de los dips es el de pepino y yogur griego. El pepino, una vez escurrido, lleva un chorro de zumo de limón, aceite de oliva, yogur griego, comino y menta fresca picada. Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 8 personas 15 min 4 (6 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● martes 02 de junio de 2020 Relacionadas: Fáciles Ingredientes paraDip de pepino y yogur griego 2 Pepinos Zumo De Limón 200 mililitros de Yogures Griegos hojas de Menta fresca Sal Comino Aceite De Oliva virgen extra Cómo hacer dip de pepino y yogur griego Paso 1 Pela los pepinos, elimina las pepitas y rállalos, sálalos y déjalos en un escurridor al menos 1 hora para que pierdan toda el agua. Paso 2 Adereza el pepino con un poquito de zumo de limón y aceite de oliva, agrega el yogur, el comino y la menta fresca picada, remueve hasta que todo esté integrado y deja reposar en la nevera mínimo 2 horas para que se asienten todos los sabores. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla