Chocolate fundido PASO A PASO PARA HACER EL GANACHE DE CHOCOLATE: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / STELLA ROTGER Amanda Laporte Cocinera 1 Unidades: 15 min 5 (1 voto) Temporada: Todo el año ● Técnica: Hervido ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación viernes 16 de noviembre de 2018 Relacionadas: Nata Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraChocolate fundido 250 gramos de chocolate negro 250 mililitros de nata líquida Cómo hacer chocolate fundido Paso 1 Cortar el chocolate en piezas pequeñas y ponerlo en un bol. Verter la crema de leche en un cazo y llevar a ebullición poco a poco. Paso 2 Cuando la crema esté hirviendo, retirarla del fuego e inmediatamente verterla poco a poco en el bol junto al chocolate troceado. Dejar reposar durante 1 minuto. Paso 3 Remover el chocolate y la crema de leche con una espátula hasta obtener una crema homogénea suave y brillante. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla