Alternativas para tu bizcocho de harina de arroz, almendra y cacao: Para decorar, también podrías utilizar arándanos. Así no solo añadirías color, sino que aumentarías las propiedades relajantes de la receta y agregarías el poder antioxidante de esta fruta tan saludable. Si lo deseas puedes tostar un poco las semillas de sésamo para darle más intensidad al sabor. También puedes sustituir el huevo por una mezcla de agua y semillas de lino trituradas. El resultado será más denso.