35 min Pato con frutos rojos y calabazaEl confit de pato se prepara al horno con la piel hacia arriba. También se asa la calabaza y se prepara una salsa de arándanos para acompañarlo. Horno
50 min Pato con peras al estilo clásicoEsta receta de pato con peras al estilo clásico se hornea, pero primero se pasa el pato por la sartén hasta que tenga un dorado uniforme. La salsa lleva miel, vino rancio y piel de naranja. Horno
60 min Capón asado con tomates gratinadosEn otras épocas, un capón era un regalo que incluso solían hacer las empresas en las épocas navideñas, en lugar del típico lote. Si no sabes cómo prepararlo, toma nota de esta receta, asado y con tomates gratinados. Horno
70 min Pavo al horno con peras¡Qué ricos y qué fáciles de preparar son estos muslos de pavo al horno, preparados con peras y salsa de vino! Queda sabrosísimo envuelto en lonchas de beicon. Horno
60 min Pollos picantones asados con canelaMuy fáciles de preparar, estos picantones asados están exquisitos. Llevan cebolla, ajos, caldo de pollo y canela. Se sirven con su propio jugo de cocción. Horno
45 min Muslitos de pollo al horno con verduras¿Estás pensando en cómo preparar unos muslitos de pollo? Prueba esta receta de muslos al horno con verduritas, almendras picadas y vino de Jerez. ¡Deliciosos! Tomate
30 min Rollitos rellenos de jamón con salsa de verdurasCon estos rollitos de pollo rellenos de jamón serrano seguro que triunfas hasta con los más pequeños. Se sirven sobre una base de salsa de verduras pasada por el chino. Pechuga de pollo
140 min Pularda con dátiles y almendrasHay algunas aves, como la pularda, que no solemos comprar más que para fiestas señaladas. Aquí, hemos elegido una de unos 3 kg y la hemos preparado al horno con dátiles y almendras. Zanahoria
50 min Codornices asadas a la miel¿Estás pensando cómo preparar unas codornices? Pues toma nota de esta receta, asadas al horno, con miel y vino blanco. Quedan jugosísimas... Horno
50 min Redondo de pavo relleno¿Te gusta preparar redondos de carne rellenos? Pues si quieres uno de lo más saludable, apúntate esta receta con pechuga de pavo y relleno de brócoli, tomate y jamón york. Pechugas de pavo