Cocina Fácil
Suscríbete
Newsletter

Tacos de pan de molde con 5 ingredientes, cena fácil en minutos

Una receta para cenar sin complicaciones que siempre queda bien, apetitosa para la vista, el olfato y, especialmente, para el paladar, ¡fíchala!

Virginia Serrano
Virginia Serrano

Periodista especializada en gastronomía

Tacos de pan de molde rellenos

Tacos de pan de molde rellenos

Canal Yo, yo misma y mis cosas

Los tacos de pan de molde rellenos son el remedio más singular para preparar una comida, merienda o cena improvisada. Además de sacarte de un apuro sorprenderás a tus comensales. En menos de media hora estarán listos.

El relleno que te recomendamos en esta receta es con alimentos muy de tener en casa: jamón york, salchichas, queso rallado, bacon, tomate frito… Pero lo mejor de este plato es que puedes improvisar otro que te guste más o que te sea más fácil de realizar.

Se nos ocurre, por ejemplo, un relleno con pisto que te haya sobrado, o de atún en lata y sofrito de tomate y cebolla.

Sigue el paso a paso del vídeo del Canal Yo, yo misma y mis cosas y verás qué fácil es.

Tacos de pan de molde rellenos
Para 4 personas
Ingredientes
  • Pan de molde sin corteza
  • Lonchas de jamón cocido
  • Taquitos de bacon
  • 2 salchichas
  • Queso rallado o queso tipo mozzarella
  • 4 cucharadas soperas de tomate frito
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • 1 huevo
  • AOVE
Paso a paso

  1. Aplasta el pan de molde

    Con un rodillo alisa todo lo que puedas tus rebanadas de pan de molde hasta dejarlas lo más finas posible.

  2. Corta el pan de molde

    Con un vaso de boca ancha, tipo de sidra o similar, corta el centro de las rebanadas. Usa un cuchillo para perfilar el corte y dejar la rebanada en un círculo.

  3. Bate el huevo

    El batido te servirá para pintar los círculos de pan de molde. Es importante que pinceles con el huevo las dos caras.

  4. Haz los tacos y hornea

    Usa un molde para hacer flanes o muffins. Dale la vuelta y coloca tus círculos de pan en forma de taco. Hornea con calor arriba y abajo durante 15 minutos.

  5. Prepara el relleno

    En una sartén con AOVE caliente echa el embutido: bacon, las salchichas picaditas y las lonchas en trozos pequeños de jamón cocido.

  6. Agrega el tomate

    Removiendo para que no se quemen, cocina todo hasta que los ingredientes de la sartén estén doraditos. En ese momento agrega el tomate y el orégano. Dos minutos más a fuego lento.

  7. Rellena los tacos

    Después de 15 minutos en el horno tus círculos de pan de molde tendrán forma de taco y podrás rellenarlos con el sofrito de tomate y embutido.

  8. Gratina

    Coloca los tacos en una bandeja de horno y cúbrelos con queso rallado o mozzarella. Ponlos en el horno con calor para gratinar hasta que el queso se deshaga y estarán listos. Puedes decorarlos espolvoreando un poquito de orégano.