Alerta fans de la horchata valenciana, la chufa y los fartons. Porque hoy 6 julio, Día de la Horchata , te traemos una original receta de tarta que va a dejarte ¡con la boca abierta! Pepa y Lara, del obrado Pepina Pastel , se han aliado para reinventar la receta de la abuela valenciana y convertirla en un nuevo postre, aún más fresquito e irresistible. Madre e hija, elaboran de manera artesanal estas riquísimas tartas de horchata con fartons, formadas por capas de fartons y cubiertas por una riquísima crema de horchata valenciana . Si eres un apasionado de la horchata, el verano y la terreta , ¡no te la puedes perder! Vídeo: Cómo se hace la tarta de horchata con fartons Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por PepinaPastel (@pepinapastel) Para elaborar la tarta de horchata y fartons, Pepa y Lara emplean fartons artesanales . ¿Quieres saber cómo se hace? Ellas mismas te cuentan paso a paso su receta. Toma nota, porque después de leerlo, no podrás resistirte a probarla. "Partimos por la mitad los fartons y los empapamos, uno a uno, en horchata de Món Orxata . Creamos una primera base y luego, ponemos una capa de la crema artesanal elaborada por nuestro obrador. Repetimos esta acción un par de veces y, después, montamos la tarta capa a capa como si fuese un tiramisú" , detallan las autoras de la receta. Una receta para los amantes de la horchata valenciana ¿El toque final? "Lo da esa pizca de canela , que la hace todavía más deliciosa", añaden. Esta tarta de horchata hará las delicias de todos los amantes de la tradicional bebida valenciana. Y su sabor, "te trasladará a la orilla de las playas levantinas" , sin necesidad de salir de casa. Porque hacen envíos a toda la Península. ¿Te animas a probarla? En su Instagram encontrarás toda la información. Y para que acabes de celebrar el Día de la Horchata como te mereces, aquí te dejamos más recetas caseras con la horchata como protagonista , ¡que te encantarán!